¿Para qué se usa una sartén de acero inoxidable?

El acero inoxidable es un material comúnmente utilizado en la fabricación de sartenes debido a su durabilidad, resistencia al calor y facilidad de limpieza. Las sartenes de acero inoxidable han ganado popularidad en la cocina moderna debido a su versatilidad y eficiencia en la preparación de alimentos. Aunque las sartenes de hierro fundido o antiadherentes son opciones comunes, las sartenes de acero inoxidable tienen características únicas que las convierten en una elección valiosa en cualquier cocina. A continuación detallamos para qué se usa una sartén de acero inoxidable y por qué son sartenes ecológicas.

Cocina versátil

Las sartenes de acero inoxidable son extremadamente versátiles y se pueden utilizar para una variedad de técnicas de cocción. Son excelentes para saltear, freír, dorar y caramelizar alimentos. También son seguras para usar en el horno, lo que las hace ideales para platos que requieren cocción tanto al fuego como en el horno. A diferencia de las sartenes antiadherentes, las sartenes de acero pueden utilizarse para cocinar una amplia variedad de alimentos. Son ideales para dorar, saltear, freír y cocinar a fuego lento. La superficie de acero inoxidable son perfectas para dorar carnes, proporcionando un sabor y una textura únicos.

Durabilidad

El acero inoxidable es conocido por su durabilidad. Esto significa que una sartén de acero inoxidable puede durar muchos años, incluso con un uso intensivo. Es un material resistente a la corrosión, a la oxidación y a las manchas, lo que las hace ideales para el uso diario. Además, el acero inoxidable es resistente a los arañazos, lo que significa que estas sartenes mantendrán su apariencia elegante incluso después de un uso continuo.

Distribución uniforme del calor

Las sartenes de acero inoxidable suelen tener un núcleo de aluminio o cobre. Esto permite una distribución uniforme del calor, lo que resulta en una cocción más uniforme. Este material distribuye el calor de manera uniforme en toda la superficie de cocción, lo que permite una cocción precisa y controlada. La distribución uniforme del calor evita "puntos calientes".

Resiste a las altas temperaturas

Las sartenes de acero inoxidable son aptas para altas temperaturas, lo que las convierte en la elección perfecta para técnicas culinarias que requieren temperaturas elevadas, como sellar carne o gratinar. Puedes llevarlas del fogón directamente al horno sin preocuparte por dañar la sartén, lo que amplía aún más sus posibilidades de uso.

Seguridad alimentaria

El acero inoxidable no reacciona con los alimentos, por lo que no hay riesgo de que los metales se filtren en los alimentos durante la cocción. Esto hace que las sartenes de acero inoxidable sean una opción segura para la cocción.

Fácil de limpiar

Las sartenes de acero inoxidable son fáciles de limpiar. Aunque los alimentos pueden pegarse a la sartén, esto se puede solucionar fácilmente dejando la sartén en remojo en agua caliente con jabón. Además, muchas sartenes de acero inoxidable son aptas para el lavavajillas, lo que facilita aún más la limpieza. Se pueden lavar a mano también, por supuesto, y son resistentes a los productos químicos de limpieza. Aunque eso sí, pueden presentar manchas con el tiempo, estas se pueden eliminar fácilmente con métodos simples como el uso de vinagre o bicarbonato de sodio.

¿Por qué usar una sartén de acero inoxidable?

Las sartenes de acero inoxidable son una excelente inversión para cualquier cocina, ya sea que estés salteando verduras, dorando carne o haciendo una salsa, una sartén de acero inoxidable puede manejar la tarea con facilidad. Asegúrate de cuidar bien tu sartén de acero inoxidable y te proporcionará muchos años de servicio confiable en la cocina.

En resumen, una sartén de acero inoxidable es una herramienta indispensable en la cocina moderna. Su capacidad para distribuir el calor uniformemente, su durabilidad, versatilidad y resistencia a altas temperaturas hacen que sea una elección valiosa para cualquier chef aficionado o profesional. Además de su funcionalidad en la preparación de alimentos, su apariencia elegante y su facilidad de mantenimiento la convierten en una inversión duradera que puede elevar la experiencia culinaria a un nivel superior. ¡Introduce una sartén de acero inoxidable en tu cocina y descubre un mundo de posibilidades gastronómicas!

¿Las sartenes de acero inoxidable son ecológicas?

Sí, las sartenes de acero inoxidable se consideran ecológicas por estas cinco razones:

1. Son de un material reciclable: El acero inoxidable es un material altamente reciclable. Aproximadamente el 60% del acero inoxidable en el mundo se produce utilizando material reciclado, y el proceso de reciclaje del acero inoxidable consume menos energía en comparación con la producción de acero virgen. Esto contribuye a la conservación de recursos y a la reducción de residuos.
2. Durabilidad y longevidad: Las sartenes de acero inoxidable son conocidas por su durabilidad. Al ser resistentes a la corrosión y a los arañazos, estas sartenes tienden a tener una vida útil más larga en comparación con otras opciones. La longevidad de un producto es fundamental para reducir la necesidad de reemplazo frecuente, lo que a su vez disminuye la generación de residuos.
3. Versatilidad y menor consumo de energía: La versatilidad de las sartenes de acero inoxidable las hace adecuadas para una variedad de técnicas de cocción, lo que puede llevar a un menor uso de otros electrodomésticos. Al permitir la cocción eficiente y uniforme, se puede reducir el tiempo y la energía requeridos para preparar los alimentos.
4. Compatibilidad con lavavajillas: La mayoría de las sartenes de acero inoxidable son aptas para lavavajillas. Esto facilita la limpieza y reduce la necesidad de detergentes agresivos. Además, la durabilidad del acero inoxidable significa que la sartén puede soportar múltiples ciclos de lavado sin perder sus propiedades, lo que prolonga su vida útil.
5. Mínimo desprendimiento de sustancias químicas: A diferencia de algunas sartenes con recubrimientos antiadherentes, las sartenes de acero inoxidable no liberan sustancias químicas perjudiciales en los alimentos durante la cocción. Esto contribuye a la seguridad alimentaria y evita la introducción de compuestos nocivos en el medio ambiente.

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Los pueblos más bellos de Mallorca que visitar en una semana

Como la isla más grande y sofisticada de las Baleares, la soleada Mallorca no es ajena a los visitantes. Tiene más turistas que Santorini. Aquellos que buscan una escapada más tranquila, sin embargo, deben considerar aventurarse más allá de los complejos turísticos llenos de turistas en la verdadera Mallorca, donde hermosos pueblos llenos de encanto local y edificios cubiertos de flores ocres esperan ser descubiertos. Te recomendamos leer  también sobre las mejores calas de Menorca y sobre qué hacer en Mallorca.

Desde la artística Deià hasta la pintoresca caja de bombones Fornalutx, aquí hay una lista con 9 de los pueblos más bellos de Mallorca. Algunas destacan por sus magníficos fondos, otras cautivan a los visitantes con una arquitectura carismática, pero lo único que todos tienen en común es que son dignas de ser pintadas en lienzo, sin mencionar tu feed de Instagram.

Deià

Ubicada en la costa noroeste de Mallorca, entre la montaña Teix y el mar Mediterráneo, Deià es una pintoresca ciudad en la ladera con un toque elegante. Con su atmósfera relajada y su encanto rural virgen, se convirtió en un imán para artistas, escritores y músicos a mediados del siglo XX, cuando el reconocido autor inglés Robert Graves se mudó aquí por primera vez. Hoy en día, boutiques elegantes y excelentes restaurantes se alinean en las bonitas calles adoquinadas, mientras que la historia permanece viva en sus casas de piedra de tonos miel con persianas de color verde brillante.

Las colinas sobre Deià albergan maravillosas rutas de senderismo, y su pequeña playa de guijarros (Cala Deià) es una joya de piscinas de roca con aguas transparentes de color zafiro.

Valldemossa

Puede que Valldemossa no sea la joya escondida que alguna vez fue, pero sus tranquilas calles bordeadas de árboles y sus calles adoquinadas llenas de arquitectura tradicional en piedra son tan atractivas como siempre. Dondequiera que mires, bonitas macetas adornan las paredes, los balcones y las entradas, lo que le da al pueblo un encanto de libro de cuentos.

Encaramado en las colinas boscosas de la Serra de Tramuntana, a 400 metros sobre el nivel del mar, Valldemossa se beneficia de una luz maravillosa e impresionantes vistas del valle circundante, dos ingredientes clave para atraer a pintores y escritores a la zona. La ciudad ha visto una buena cantidad de visitantes y residentes famosos, desde Frédéric Chopin y George Sand, que pasaron un invierno en el monasterio de La Cartoixa, hasta el actor de Hollywood Michael Douglas, quien fundó un centro cultural aquí.

Sóller

Sóller, uno de los pueblos más bellos de Mallorca, disfruta de un entorno magnífico en el corazón del Valle Dorado, rodeado de frondosos bosques y montañas imponentes. Los alrededores son famosos por sus abundantes naranjos y limoneros, industria que convirtió a Sóller en el municipio más rico de la isla en el siglo XIX.

En esta época, los visitantes acuden en masa a este pueblo tradicional mallorquín, atraídos por su autenticidad y llamativa arquitectura modernista. Coronando su laberinto de postal de callejuelas estrechas y sinuosas se encuentra la Plaça Constitució, una hermosa plaza llena de animados cafés y dominada por la imponente iglesia barroca de Sant Bartomeu.

A solo unos kilómetros de distancia, Port de Sóller es un tranquilo balneario con playas de arena dorada, restaurantes atmosféricos y un paseo pintoresco que invita a pasear. Un peculiar tranvía antiguo conecta la ciudad con Port de Sóller.

Capdepera

Cargada de historia y tradición, la antigua ciudad amurallada de Capdepera es un lugar encantador para explorar a pie. Al margen del turismo, logró mantener su tranquilo encanto tradicional, ofreciendo a los visitantes una visión genuina de la vida cotidiana de los lugareños.

Ubicado en el extremo noreste de Mallorca, junto al balneario de Cala Ratjada, el pueblo está rodeado por un paisaje ondulado y lleno de una hermosa arquitectura histórica cubierta de flores. Su castillo en la cima de una colina del siglo XIV es una de las fortalezas mejor conservadas de la isla.

Fornalutx

Encaramado en las colinas sobre Sóller, Fornalutx ha sido incluido en la “Asociación de los Pueblos Más Bonitos de España” (Asociación de los Pueblos Más Bonitos de España), y no es difícil ver por qué.

Su arquitectura es típicamente mallorquina, con fachadas de piedra arenosa coronadas por tejas rojas y muchas escaleras adoquinadas, pasillos y calles empinadas llenas de flores que se abren a pequeñas plazas. El aire está perfumado con flores de naranja y limón de los huertos cercanos, y hay una sensación de romance rústico que impregna todos los rincones de este bonito pueblo de montaña.

Banyalbufar

El atractivo principal de Banyalbufar es su impresionante entorno en la ladera, bordeado por campos en terrazas de la era morisca que caen hacia el mar y mejorados por las gloriosas vistas de las montañas. De lo contrario, la ciudad es un pequeño lugar tranquilo de unas 500 almas, perfecto para disfrutar de unas sabrosas tapas tradicionales o dar un paseo al atardecer por sus lindas callejuelas serpenteantes. Los maravillosos senderos disponibles en la zona la convierten en una base excelente para ciclistas y excursionistas que buscan explorar la belleza natural intacta de la isla.

Alcúdia

Rodeado por murallas medievales del siglo XIV, el casco histórico de Alcúdia es uno de los lugares más atractivos de Mallorca: una excelente combinación de calles estrechas y sinuosas, casas de piedra cuidadosamente restauradas y cautivadores restos romanos. El lugar está lleno de carácter y es el hogar de muchas iglesias antiguas, festivales tradicionales y pintorescas plazas bordeadas de cafés donde puede sentarse y disfrutar del ambiente.

A un par de kilómetros se encuentra el Parque Natural de S'Albufera, el humedal más extenso de Baleares; así como el famoso complejo de Port d'Alcudia, con su playa de arena, elegante puerto deportivo y una animada escena de restaurantes.

Andratx

Con sus imponentes torres de vigilancia, pintorescas calles estrechas y un entorno rural impresionante, esta auténtica ciudad mallorquina se siente a un mundo de distancia del elegante complejo costero de Port d'Andratx, a solo unos kilómetros por la carretera.

Situado en las estribaciones de la Sierra de Tramuntana, Andratx es rico en arte, cultura e historia, con un puñado de espléndidas iglesias, así como el mayor centro de arte contemporáneo de las Islas Baleares: CCA Andratx.

Una vez un pueblo de pescadores tradicional, Port d'Andratx es ahora un complejo cosmopolita y elegante con un puerto deportivo bien equipado y una interesante mezcla de boutiques y restaurantes frente al mar.

Pollença

Unos 6 km más hacia el interior del puerto con el mismo nombre, la ciudad de Pollença aún conserva vestigios de su rico pasado: un puente romano del siglo XIV, un castillo árabe y un antiguo convento de dominicos convertido en museo, por nombrar solo algunos. Sin embargo, las casas de piedra de color ocre, las calles estrechas y sinuosas y las cafeterías animadas son las señas de identidad de este lugar seductor.

Pollença está escondida en un valle soleado en el extremo norte de la sierra de Tramuntana. Para disfrutar plenamente de su glorioso entorno, suba los famosos escalones de Calvari bordeados de cipreses, desde donde las vistas de la bahía y las llanuras circundantes son absolutamente fantásticas.

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Las 20 actrices españolas más guapas de 2024

Os presentamos el ranking de las actrices más guapas del cine español en 2024. Si lo que te interesa es un listado de las mujeres más guapas lo tienes en este enlace:

María Valverde

Con tan solo 16 años, en 2003, ganó el Goya a la mejor actriz revelación en la película La flaqueza del Bolchevique, pero realmente la película por la que la mayoría de nosotros la conocemos es la que protagonizó con el "guaperas" Mario Casas, Tres metros sobre el cielo, la segunda película española más taquillera del 2010. Después ha seguido haciendo grandes papeles, como en la película de Ridley Scott, Exodus, rodada en Almería. A pesar de la deslumbrante carrera de María estamos convencidos que aún tiene muchos “papelones” con los que dejarnos atónitos. Es imagen de una popular marca de moda de gafas de sol.

María Valverde. Madrid, 24 de marzo de 1987

Clara Lago

Debutó como actriz en la gran pantalla, siendo una niña de 10 años en la película Terca Vida. Su carrera es muy extensa, tanto en películas como en series de televisión. Las series más destacadas de su carrera son Compañeros, Los hombres de Paco y Hospital Central y en cuanto a películas La cara oculta, Tengo ganas de ti y por supuesto Ocho apellidos vascos, la más taquillera de la historia del cine español de todos los tiempos, y su secuela 8 apellidos catalanes.

En esta última película goza del papel protagonista junto al malagueño Dani Rovira (ganador del Goya 2015 al Mejor Actor Revelación por esta misma película), quien además es su pareja en la vida real. Su última película es "8 apellidos catalanes" que también ha sido un rotundo éxito.

Clara Lago. Torrelodones, Madrid, 6 de marzo de 1990

Vanesa Romero

Somos muchos los que hemos caído rendidos a los pies de esta belleza alicantina, y es que desde que la vimos en las campanadas de Noche Vieja en 2005-2006 sus ojos azules y su cuerpo de infarto no se nos quitan de la cabeza. Desde 1995 lleva ganando premios de belleza: con 16 años fue elegida Dama del Foc en las fiestas de Alicante, a los 20 ya era Miss Alicante 1998. Ha sabido demostrar que no solo es una cara bonita y se ha desenvuelto de maravilla como presentadora (Del 40 al 1, Noche de impacto, La batidora, Los imposibles, etc.), y como actriz tanto en televisión donde lleva trabajando desde 1998, como en el cine (The Sindone, 9 meses y Entre dos reinos). Por si fuera poco también hace teatro y presta su imagen para publicidad ¿alguien da más?

Vanesa Romero Torres. Alicante, 4 de junio de 1978

Blanca Suárez

Todos la conocemos por sus papeles en las series de gran audiencia de El Barco y El Internado, en donde quien compartía plató con la recientemente fallecida actriz amparo Baró. Fue nominada en 2012 al premio Goya a la Mejor Actriz Revelación, pero se quedó a las puertas. Sin embargo ha sido galardonada en muchas ocasiones por su interpretación en las series que ha protagonizado. 

Blanca Suárez. Madrid, 21 de octubre de 1988

Amaia Salamanca

Su papel protagonista en la serie de Sin tetas no hay paraíso, la dio a conocer. Por otro lado, ha interpretado papeles menos exitosos en obras de teatro y películas de televisión, como Felipe y Letizia, donde Amaia hace el papel de la actual reina. Combina su trabajo como actriz con el de modelo.

Amaia Salamanca. Coslada, Madrid, 28 de marzo de 1986

Inmaculada Cuesta

Es la chica de moda del cine español. Todos la conocemos por su papel en la serie de televisión Águila Roja, a pesar de que empezó a ser reconocida en el mundo del arte dramático a través de su papel en el musical de Hoy no me puedo levantar, de Nacho Cano. No para de estrenar películas y muchos la catalogan ya como la sucesora de Penélope Cruz.

Ha sabido sacar provecho de su belleza protagonizando anuncios de televisión, y también ha tenido éxito en el amor habiendo conquista los corazones de entre otros Javier Pereira, Miguel Ángel Silvestre o Dani Martín. Esta chica aún tiene mucho que sorprender ¡y lo veremos!

Inmaculada Cuesta. Valencia , 25 de junio de 1980

Penélope Cruz

Todos conocemos a Penélope Cruz por su extensa carrera cinematográfica, tanto en el cine español como "chica Almodóvar", como en Hollywood, tras sus últimos triunfos. Ha sido nominada 7 veces a los premios Goya, de los cuales ha obtenido el galardón en 3 ocasiones (La niña de tus ojos, Volver y Vicky Cristina Barcelona). En la ceremonia de los Oscar, ha sido nominada en 3 de sus papeles pero ha ganado el premio tan solo una vez, y ha sido con Vicky Cristina Barcelona.

Sus otras dos nominaciones fueron Volver y Nine. Es una de las actrices españolas más premiadas de todos los tiempos no solo en los premios Goya y los Oscar, sino en muchos otros festivales de todo el mundo. En los Goya 2015 hemos vuelto a verla tras cuatro años de ausencia (a causa de rodajes, embarazo, etc.).

Penélope Cruz. Alcobendas, Madrid, 28 de abril de 1974

Michelle Jenner

Viene de una familia de artistas y debuto con solo 2 años en un anuncio de televisión. Más tarde empezó a trabajar en series de televisión catalanas que serían el salto a proyectos de más éxito como Los hombres de Paco o Isabel , que la han llevado a ser una de las sonrisas más reconocidas de la televisión en España. También ha hecho cine pero por ahora sus papeles no han tenido el reconocimiento esperado.

Michelle Jenner. Barcelona, 14 de septiembre de 1986

Adriana Ugarte

Es unas de las actrices actualmente más valoradas de España por sus grandes papeles en series de televisión como La Señora y El tiempo entre costuras. Se dio a conocer en 2006 en su nominación a los Goya por Cabeza de Perro. Se dice de ella que es una de las más fotogénicas. Tras Palmeras en la nieve, llega Julieta.

Adriana Ugarte. Madrid, 17 de enero de 1985

Macarena García

Desde que ganó el Goya a la actriz revelación en 2012 por Blancanieves no ha parado de trabajar. Ha protagonizado papeles en series españolas como Hospital Central, Punta Escarlata o El internado, donde compartió plató con Blanca Suárez y, como ya hemos comentado, la fallecida Amparo Baró. Posteriormente trabajó en la serie Luna-El misterio de Calenda. La serie que definitivamente la dio a conocer fue Amar en tiempos revueltos. Proximamente va a estrenar en Telecinco la serie De Boca en Boca. Lo dicho, esta chica no para.

Macarena García. Madrid, 26 de abril de 1988

Ana de Armas

A pesar de ser cubana de nacimiento no nos hemos podido resistir a incluir a Ana en esta lista por muchas razones, la más importante por haber protagonizado Mentiras y gordas, la película más taquillera del cine español en 2010. Ha sido durante seis temporadas una de las actrices principales de El Internado o Hispania, donde con un látigo le dañaban esa piel de Nivea. Actualmente se encuentra en Hollywood, donde ya ha rodado (en inglés) nada menos que con Robert De Niro. Lo último que se sabe de ella es que va a estar en Blade Runner 2. 

Ana de Armas. Cuba, 30 de abril de 1988 (trabajó en España)

Paula Echevarría

Paula es una todoterreno. Actriz de cine, teatro y televisión, presentadora, modelo y si todo eso no le bastase para ser famosa, esposa del cantante David Bustamante. Ha protagonizado multitud de series de televisión como Al salir de clase, Policías, Compañeros o London Street. quizás su papel más famoso lo consiguió en la serie El Comisario, pero ha repetido éxito en Gran Reserva y Velvet. En el cine ha participado en las muy galardonadas obras de José Luis Garci Luz de domingo y Sangre de mayo. 

Paula Echevarría Colodrón. Candás , Asturias, 7 de agosto de 1977

Elsa Pataky

Acaba de cumplir 39 años pero está en su mejor momento. Es una actriz que ha tenido una increíble transformación en su cuerpo a lo largo de su carrera (siempre a mejor). Habla cinco idiomas y ha traspasado fronteras con su talento. Junto a Penélope Cruz es una de las más veteranas de esta lista. Poco hay que no se haya dicho ya, pero por si algún despistado/a no la conoce ahí van algunos datos: Trabajó en la serie Al salir de clase, y ha participado en películas como Ninette, Di Di Hollywood o Copito de nieve. Es una de las protagonistas de tres películas de la saga The fast and the furious. Ha hecho cine en Estados Unidos, España, Francia, Italia y el Reino Unido, y ha tenido tiempo de escribir algún libro que otro. Asombrosa carrera la de Elsa.

Elsa Pataky. Madrid,18 de julio de 1976

Andrea Duro

Tiene una hermana gemela que no se dedica a la interpretación (estamos deseando verlas juntas). El año pasado rodó nada menos que seis películas, y es que Andrea Duro está en su mejor momento. Lleva desde 2007 en las pantallas y la conocemos sobre todo de la serie Física o química donde trabajó de 2008 a 2011.

La hemos visto en Tres metros sobre el cielo con su amiga y compañera María Valverde y Mario Casas.

Andrea Duro (Madrid, 14 de octubre de 1991)

Ana Fernández

Tiene dos hermanas, y una de ellas participó en la serie Los protegidos. Ya a los 4 años actuó en la miniserie El joven Picasso, dirigida por Juan Antonio Bardem. Se la conoce sobre todo por la serie Cuestión de sexo entre (2007-2009) y Los protegidos (2010-2012), donde daba vida a una chica con superpoderes. Debió de estar muy agusto en la serie, pues en 2011 renunció a participar en el taquillazo Promoción Fantasma, de todas formas ha seguido actuando en teatro y en cine donde va por la segunda película.

Durante un tiempo ha estado retirada de las cámaras pues su novio, Santiago Trancho, cámara del programa Frank de la jungla, falleció desgraciadamente en un accidente de moto en marzo de 2015.

Ana Fernández (Madrid, 10 de noviembre de 1989)

Hiba Abouk

Sus rasgos exóticos y su mirada hipnotizante tienen su explicación en su ascendencia. Su madre es tunecina y su padre es libio, lo que a buen seguro le sirvió para conseguir el papel en el que todos la hemos conocido: Fátima en la serie El Príncipe. 

Baila flamenco, tiene estudios en filología árabe y es licenciada en Arte Dramático. También habla francés, inglés e italiano.

Hiba Abouk (Madrid, 30 de octubre de 1986)

Aura Garrido

Sus padres son artistas, él director de orquesta, y ella pintora. Empezó a estudiar arte dramático, pero lo dejó antes de terminar para rodar su primera película, Planes para mañana, luego llegó la serie La pecera de Eva, desde entonces ha intercalado el cine y la televisión con notable éxito en ambas. Lleva 11 películas y no parece que esto vaya a parar. Es casi, casi la protagonista principal de El Ministerio del Tiempo, serie que ha sido incluso copiada en Estados Unidos.

Aura Garrido (Madrid, 29 de mayo de 1989)

Nazaret Aracil

Lleva en el mundo de la interpretación desde 2009, aunque su primer papel protagonista fue en 2012 en la serie Stamos okupa2 interpretando a Nancy. Ha hecho teatro y cine. Actualmente trabaja en la serie Cuéntame como pasó en el papel de la morbosa Arancha.

Nazaret Aracil (Alcoy, Alicante 22 de diciembre de 1989)

Seguramente no podamos decir que están todas las guapas del cine español, pero desde luego las que están lo son ¿verdad?

Este es el listado de los actores guapos españoles.

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